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estrellas michelin

Los mejores restaurantes con estrellas Michelin de la ciudad de Nueva York no siempre son los más caros.

La ciudad de Nueva York es como Disneyworld para los amantes de la comida.

Desde las increíbles pizzas de un dólar hasta los sencillos agujeros en la pared y los mejores restaurantes con estrellas Michelin, no hay escasez de comida increíble en la ciudad que nunca duerme.

Pero pagar la cuenta después de una comida indulgente en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad puede ser una píldora difícil de tragar.

La mayoría de los visitantes se tragan un cóctel de $17 dólares, pero en la ciudad de Nueva York es simplemente el precio por defecto, y los platos no son más baratos.

Hay una falsa idea de que los buenos restaurantes son caros, lo cual es completamente falso.

Sí, es cierto que una comida en Masa -seguramente el mejor omakase de 26 platos en la ciudad- le costará entre $400 y $750 por persona.

Pero al otro lado de la ciudad, Tim Ho Wan, un puesto de avanzada de Hong Kong que tiene una estrella Michelin en su propia ciudad, fue nombrado la comida de estrellas Michelin más barata del mundo.

Al calcular el precio de su próxima comida con estrellas Michelin, deje que el número de estrellas le guíe.

Típicamente, cuanto menor sea el número de estrellas, más asequible será la comida.

Y como la guía Michelin también tiene un sistema de clasificación de cinco puntos de comodidad y calidad,

Esto para los restaurantes que no cumplen con los requisitos de las estrellas (pero que aún así son deliciosos y valen la pena el desvío), usted sabe que una comida de una estrella seguirá siendo increíble.

Así que prepárese para deleitarse con algunas de nuestras comidas favoritas de los 72 restaurantes con estrellas Michelin de Nueva York: se alegrará de haberlo hecho.

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Si quieres 3 estrellas

El Rating: “Una cocina excepcional que merece un viaje especial”, señala la guía Michelin.

Actualmente, hay cinco restaurantes en la ciudad de Nueva York que tienen tres estrellas.

Mesa del Chef en Brooklyn Fare: Aunque la Chef’s Table at Brooklyn Fare (irónicamente), ahora trasladada a Manhattan, no ha perdido su clasificación de tres estrellas.

El exclusivo menú de fusión de 20 platos de francés y japonés es sin duda uno de los mejores de la ciudad.

Lo que dice Michelin: “Como un hongo salvaje después de la lluvia de primavera, el nuevo hogar del Chef César Ramírez para su incomparable Mesa del Chef ha surgido en Hell’s Kitchen, aparentemente de la noche a la mañana.”

Once Madison Park: El número uno en 2017 para el Mejor Restaurante del Mundo también tiene tres estrellas Michelin.

El Eleven Madison Park de Daniel Humm ofrece un menú de degustación estadounidense de alta calidad en un ambiente inspirado en el Art Decó recientemente renovado.

Le Bernardin: El mejor amigo de Anthony Bourdain, el chef Eric Ripert, también conserva su estatus de tres estrellas por su refinado restaurante Le Bernardin, cerca de Central Park.

Lo que dice Michelin: “Cuando se escriba la historia definitiva de la escena gastronómica de la ciudad de Nueva York, Le Bernardin tendrá un capítulo para sí mismo.”

Si quieres 2 estrellas

El Rating: “Excelente cocina, vale la pena dar un rodeo”, señala la guía Michelin de la categoría de dos estrellas.

Actualmente, hay 11 restaurantes con dos estrellas Michelin en la ciudad de Nueva York.

Aquavit: Uno de los dos destacados restaurantes de dos estrellas de inspiración escandinava en Nueva York, el Aquavit de Midtown ofrece menús de degustación y menús a precio fijo en un ambiente nórdico.

Lo que dice Michelin: “Ningún detalle pasa desapercibido en esta belleza elegante, donde los servidores de traje negro hacen cola en el comedor, que es íntimo sin estar abarrotado.”

Atera: En TriBeCa, Atera ofrece un menú de degustación New American de varios platos en un ambiente lujoso e íntimo con un comedor de sobremesa.

Lo que dice Michelin: “El chef danés Ronny Emborg y su equipo multinacional sirven un menú nocturno de unos 20 platos, progresando de lo ligero y sutil a lo rico y robusto”.

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Blanca: Situado en la infame Roberta’s Pizza en Bushwick, Blanca, un menú de degustación New American en un pequeño loft al aire libre también cuenta con dos preciosas estrellas Michelin.

Lo que dice Michelin: “Blanca sirve un menú degustación de 20 platos cuidadosamente concebido que promete una inmensa creatividad y la habilidad de un artista para tejer una experiencia inolvidable”.

Si quieres una estrella

El Rating: “Cocina de alta calidad, que vale la pena detenerse”, señala la guía Michelin de la categoría de una estrella.

Actualmente, hay 56 restaurantes con una estrella Michelin en la ciudad de Nueva York.

Sala de mosquetes: Situado en la tranquila Elizabeth Street, en el corazón de Nolita, The Musket Rooms ofrece una visión moderna de la cocina neozelandesa en un ambiente rústico y chic.

Lo que dice Michelin: “Para un chef criado en un país famoso por su terreno salvaje y escarpado y su obsesión por el rugby, su cocina contemporánea es sorprendentemente sutil, reflexiva y a veces incluso muy delicada, y si viene aquí esperando encontrar cordero en el menú, probablemente se sentirá decepcionado”.

Tío Boons: Posiblemente una de las comidas más baratas de la lista Michelin, Uncle Boons, un creativo restaurante tailandés subterráneo en Nolita, ofrece una cocina sorprendente y dinámica que va mucho más allá del pad thai promedio.

Lo que dice Michelin: “¿No encaja en un viaje a Tailandia? No hay problema.

De Tailandia a Estados Unidos.

Este transporte de pequeñas joyas -elogios del talentoso dúo de esposo y esposa Matt Danzer y Ann Redding- trae la experiencia del norte de Tailandia a los Estados Unidos con cocina creativa y bebidas caprichosas: ¿alguien quiere cerveza Singha?”.

ZZ’s Clam Bar: Con sólo cuatro mesas, el Clam Bar de ZZ es posiblemente el secreto mejor guardado de Nueva York.

Con una increíble e ingeniosa selección de bares y algunos de los mejores cócteles de la ciudad, este lugar es una visita obligada (si se puede conseguir la reserva).

Lo que dice Michelin: “Una vez dentro, se le entrega una lista de cócteles, que son, sin duda, algunos de los mejores de la ciudad y justifican plenamente los elevados precios.

El menú corto de mariscos viene con un par de opciones bajo títulos como’crudo’,’quemado’ y’ceviche'”.

Si piensas viajar pronto no dudes en contactarnos en tu agencia de viajes en Monterrey de confianza.

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